Thursday 12 February 2015

オムライス



一月末は、タックス・リターン(日本で言う確定申告)に追われ、テンパっていtました。2月に入ったら、サクサク更新するぞー、と思っていたら、もう2月半ばじゃん。時間の経つのが速すぎてコワイ。

最近、妙に日本の洋食屋で出すようなモノが食べたくって仕方ない。オムライスとかハヤシライスとか、ハンバーグ定食とか、細く千切りに刻んだキャベツがたっぷり付いてくるトンカツ定食とか。

で、一月に、タックス・リターンから逃避して、生まれて初めて作ってみたオムライス。 端っこがややひしゃげてるけど、まぁ形的にはそれらしく見えるからいーんじゃないの? という自分的評価。お味は改善の余地大いにあり、でした。このあと、ハヤシライスも作ってみたけど、こっちでは日本みたいな柔らかい細切れ肉というものが売ってないので、肉が硬くてイマイチだった。ソースは美味しかったんだけどね〜。

次はトンカツだな…。

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